Рейши: гриб бессмертия

📖 Что такое рейши

Один гриб на Востоке почитают так, как у нас почитают разве что жень-шень. Зовут его рейши; по науке — Ganoderma lucidum, трутовик лакированный, а китайцы говорят «линчжи» и кличут грибом бессмертия. Имя заслуженное: восточная медицина держит его две с лишним тысячи лет и ставит выше почти всех трав и грибов; некогда он попадал на стол к императорам — снадобьем для долгих лет, для покоя духа, для ясного сна. Опознать его просто: твёрдый деревянистый веер-почка сидит на стволе или пне, а сверху словно лаком облит — красновато-бурый, блестящий, оттого и «лакированный».

Целиком его, как и траметес, есть не станешь: слишком деревянист да горек; в ход он идёт порошком, вытяжкой и отваром. По складу рейши из адаптогенов — из тех, кто без нажима возвращает телу равновесие; и, как я поминал уже в главе про фунготерапию, ему приписывают доброе успокаивающее действие, поддержку нервов и иммунитета.

🧪 Что в нём содержится

Рейши, в отличие от многих собратьев, стоит сразу на двух разных опорах, и понять это надо с самого начала: от этого зависит даже то, как гриб правильно готовить. Опора первая — тритерпены, а среди них — ганодеровые кислоты, так их называют; от них-то и идёт знаменитая горечь рейши. Опора вторая — полисахариды, те же бета-глюканы, которые мы поминали у чаги и у траметеса. Тонкость вот в чём: вода берёт полисахариды, а тритерпены ей не по зубам — тут нужен спирт. Запомни эту пару, я вернусь к ней, когда дойдём до приёма: на ней и держится весь секрет верной вытяжки. Помимо двух опор, есть в рейши ещё стеролы и другие деятельные элементы — богатый, стало быть, гриб.

🌙 Гриб спокойствия

Испокон рейши любят прежде всего за одно — за покой, который он приносит. Восточная традиция звала его грибом, усмиряющим дух: им унимали тревогу, выправляли сон, снимали с плеч усталость. Оттого его и числят среди адаптогенов — среди тех, кто помогает телу и голове ровнее держать удар, не срываясь ни в упадок, ни в перевозбуждение.

И наука понемногу подбирается к старой молве. У людей тяжелобольных, измотанных, кое-что уже подметили: в одной из недавних работ рейши помогал онкобольным легче нести усталость, тревогу, подавленность. Стало быть, за прозвищем «гриб спокойствия» брезжат первые проблески подтверждений. Только снотворного удара обухом от него не жди — рейши устроен иначе; равновесие он возвращает мягко, исподволь, и сила его в том, чтобы пить не спеша и курсом, а не разово, настоем на ночь.

🛡️ Иммунитет и онкология

Вторая громкая слава рейши — иммунная, и доказательств тут набралось побольше. Его бета-глюканы поднимают защитные силы тела: прибавляют прыти клеткам-стражам, которые распознают и убирают чужеродное, да и антиокислительной крепости телу добавляют. Оттого рейши веками и держали как гриб в подмогу ослабленному, а нынешняя наука подтверждает эту его иммунную сторону.

Исследований рядом с раком по рейши собрано немало; их даже свели воедино в большом научном обзоре: как добавку к обычному лечению его применять разумно, ведь он и защитный ответ организма помогает поднять, и терапию перенести легче.

❤️ Сердце, холестерин, сахар, печень

Выручает рейши и сердечные дела — при высоком давлении; сахар унимает, холестерин правит, сбивал холестерин пониже. А ещё слывёт он давним помощником печени: тритерпенам его приписывают защиту и поддержку печени.

🪵 Плодовые тела

Плодовое тело и есть тот лакированный веер, гриб, который виден глазу. А решает тут всё вот что: ганодеровые кислоты копятся как раз в плодовом теле — горькие те самые тритерпены, в них половина всей силы рейши, особая его примета.

💧 Как принимать: двойная вытяжка

Помнишь про две опоры: полисахариды уходят в воду, а горькие тритерпены сдаются одному лишь спирту? Из этого и вытекает главная премудрость приёма: чтобы забрать у гриба всё, делают двойную вытяжку. Сначала измельчённый гриб долго томят в горячей воде и берут полисахариды (деревянистый, он целым да сухим, без жара, силы не отдаст), а после то же сырьё ставят на спирт — добрать тритерпены.

Мера такая: сушёного гриба в сутки берут 1.5–9 граммов. Раз навсегда установленной нормы тут не завели, потому бери сначала помалу и слушай тело. Отвар на одной воде часть тритерпенов, конечно, недоберёт, зато полисахариды и покой от гриба ты получишь сполна.

⚠️ Безопасность

И напоследок про безопасность: у рейши тут есть на что посмотреть повнимательнее. В целом гриб мягкий, но мелкие неурядицы бывают: с непривычки — послабление, лёгкая смута в животе, сухость во рту; само всё обычно и проходит.

Кровь рейши разжижает. А значит, когда ты и так пьёшь кроверазжижающее, тебе с ним нельзя: риск кровотечения тут прямой; и рейши по той же причине заранее отменяют перед любой операцией. А беременным и кормящим его не дают.